Coxinha sem massa! Receita Simples

Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

COXINHA DE MASSA FÁCIL

INGREDIENTES

RECHEIO:

• 1 peito de frango


• 1 tomate sem semente picado


• 1/2 cebola pequena picada


• 2 dentes de alho picados


• Temperos a gosto ? sazon, sal, ajinomoto


• 1 colher (chá) de colorau

MASSA:

• 1 copo (requeijão) da água do cozimento do frango


• 1 copo (requeijão) de leite


• 1 colher (sobremesa) rasa de tempero pronto (o que preferir)


• 2 caldos de caldo de galinha


• 1 colher (sopa) cheia de margarina


• 1 cebola pequena picada

• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

1. Cozinhe o frango (reserve a água do cozimento), desfie.


2. Em uma panela frite o alho com a cebola, acrescente o tomate e refogue um pouquinho, acrescente o frango desfiado e os temperos, misture até se agregarem bem, prove o sal.


3. Reserve, para esfriar.

MASSA:

1. Leve ao fogo numa panela grande todos os ingredientes exceto a farinha de trigo, mexa para misturar bem e deixe ferver.

1. Quando começar a subir a fervura acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando sempre até desgrudar da panela.

1. Desligue o fogo e coloque a massa na mesa enfarinhada e sove ela um pouco (ainda quente), até ela ficar lisa.

1. Reserve até esfriar.

1. Faça as coxinhas no tamanho que desejar, empane passando no ovo batido e depois na farinha de rosca.

1. Frite em óleo quente.

1. Bom apetite.

 
Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".
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