Polenta com carne moída! Receita Simples

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Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

POLENTA COM CARNE MOÍDA SUCULENTA


INGREDIENTES


CARNE



  • 500 g de patinho moído

  • 1/2 cebola picada

  • 150 g de bacon picado (ou a gosto)

  • 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas

  • 1 dente de alho triturado

  • sal, pimenta e temperos a gosto


POLENTA



  • 300 g de polentina

  • 2 l de água

  • 1 colher (sopa) de sal

  • 1 tablete de caldo de bacon

  • 200 g de manteiga


MONTAGEM



  • fatias de mussarela


MODO DE PREPARO



  1. Para não ressecar a carne moída, a dica é aquecer uma panela com óleo e colocar a carne sem tempero nenhum.

  2. Quando ela não estiver mais vermelha, vai soltar um pouco de líquido. Deixe secar parte desse líquido (não completamente).

  3. Junte os demais ingredientes e deixe cozinhar até apurar.


  4. Em uma panela maior, coloque os 2 litros de água para aquecer com o sal e o caldo de bacon.

  5. Assim que começar a ferver, vá colocando a polentina aos poucos, mexendo bem para não criar pelotas.

  6. Mexa constantemente para não grudar no fundo da panela, por uns 10/15 minutos.

  7. Quando estiver homogêneo, coloque a manteiga cortada em cubos e mexa bem até dissolver.

  8. Despeje a polenta numa travessa e deixe esfriar um pouco.

  9. Quando esfriar, cubra com a mussarela e por cima espalhe a carne moída.

  10. Se desejar, coloque um pouco de molho de tomate e queijo ralado por cima.

  11. Dê uma aquecida no forno antes de servir.


 

 

Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".

O Vídeo  Polenta com carne moída! Receita Simples    Nos encontramos no Canal Receitas da Dinda  aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.


Polenta com carne moída!


Polenta com carne moída!


Polenta com carne moída!






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