Dobradinha com calabresa / receita simples

http://youtu.be/8NnVjq859HU

Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

Dobradinha com calabresa

INGREDIENTES

• 1,5 kg de dobradinha cortada em tiras


• Bacon


• 1 linguiça calabresa, ou qualquer outra de sua preferência


• Óleo


• 2 tabletes de caldo de galinha


• Cheiro verde


• 5 colheres de molho de tomate


• Pimenta-do-reino


• 4 batatas


• Alho


• 4 limões

MODO DE PREPARO

1. Lave a dobradinha com água e limão.


2. Em uma panela de pressão coloque água com 1 limão espremido que cubra a dobradinha, deixe ferver, jogue a água fora e repita a operação novamente.


3. Após a segunda fervura com agua e limão, escorra a dobradinha e reserve.


4. na mesma panela, coloque óleo (3 colheres), bacon picado e a linguiça cortada em gomos não muito grandes (a gosto) e deixe fritar.


5. Quando estiver quase pronto jogue o alho picado, quando estiver dourado, jogue a dobradinha, 2 tabletes de caldo de galinha, pimenta-do-reino a gosto, o molho de tomate e água até quase cobrir toda a dobradinha.


6. Tampe e deixe cozinhar em fogo alto por aproximadamente 40 minutos.


7. Destampe a panela de pressão, se estiver quase mole jogue as batatas cortadas em cubos não muito grandes, mexa para incorporar o caldo, experimente, se achar que faltou sal complete com algumas pitadas.


8. Após colocar as batatas se tiver pouca água pode cozinha-las na pressão, o que leva uns 5 minutos, caso esteja ainda com bastante caldo pode deixar as batatas cozinhar sem a pressão mesmo.

 

 

Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".

O Vídeo  Dobradinha com calabresa / receita simples    Nos encontramos no Canal Receitas da Dinda  aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.