Panquecas de carne moída! Receita Simples

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Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.


PANQUECAS DE CARNE MOÍDA COM CREME DE MILHO


INGREDIENTES


MASSA:



  • 4 claras batidas em neve

  • 4 gemas

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 2 xícaras (chá) de Leite

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • Sal a gosto


RECHEIO:



  • 500 g de carne moída

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 caixinha de molho de tomate pronto

  • Sal, salsinha, cebolinha, pimentão e coentro a gosto


CREME DE MILHO:



  • 01 caixinha de creme de leite

  • 01 lata de milho em conserva

  • 02 colheres (sopa) de maionese.


MODO DE PREPARO


MASSA:



  1. Bata as claras em neve, depois coloque as gemas e bata até obter uma gemada clara. Misture o leite, depois coloque aos poucos a farinha de trigo (sem parar de bater). Depois coloque o óleo, e o sal a gosto.

  2. Unte com margarina 1 ou 2 frigideiras de teflon para não grudar. Coloque a massa aos poucos, para que fique bem fina. (quando mais fina, mais rende a receita). Reserve.


RECHEIO:



  1. Frite em óleo a cebola picada e o alho.

  2. Adicione a carne muída e deixe fritar muito bem. Depois coloque o molho de tomate pronto, com a cebolinha, o pimentão, o coentro, a salsinha e o sal a gosto.

  3. Deixe cozinha o molho e não acresente água, porque o molho tem que ficar grosso. Reserve.


CREME DE MILHO:



  1. Bata no liquidificador o creme de leite, o milho em conserva e a maionese. Reserve.


MONTAGEM:



  1. Com os discos de panqueca prontas, coloque uma ou duas colheres (sopa) do recheio, e enrole com cuidado. Faça isso em todas.

  2. Coloque em um refratário de vidro (que possa ir ao forno). Regue com o creme de milho e decore com queijo ralado (tipo parmesão) opcional.

  3. Leve ao forno por mais ou menos, 5 minutos em forno preaquecido a 180ºC.

  4. Rende 8 a 10 porções.


 

 

Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".

O Vídeo  Panquecas de carne moída! Receita Simples    Nos encontramos no Canal Receitas da Dinda  aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.


PANQUECAS DE CARNE MOÍDA


PANQUECAS DE CARNE MOÍDA


PANQUECAS DE CARNE MOÍDA






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