ALCATRA AO MOLHO MOSTARDA #ReceitaOxford

Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

ALCATRA AO MOLHO DE MALZBIER

INGREDIENTES

• 1 kg de alcatra em bifes


• 1 garrafa de Malzbier (600ml)


• 1 pacote de creme cebola


• 2 colheres de manteiga


• 1 colher de azeite


• 1 colher de mostarda


• 1 cebola média


• Champignon


• Sal


• Pimenta do reino

MODO DE PREPARO

1. Tempere os bifes com o sal e a pimenta a gosto.


2. Em uma panela de pressão, misture a cerveja preta com o creme de cebola, ainda fora do fogo.


3. Em uma panela à parte, coloque a manteiga e o azeite e doure a cebola picada até ficar bem douradinha (não queimada).


4. Passe individualmente os bifes que foram temperados para dar uma casquinha crocante.


5. Coloque os bifes e a mostarda na panela de pressão reservada com a cerveja e creme de cebola tampe-a e leve ao fogo médio por 40 minutos.


6. Após o tempo de cozimento acrescente o champignon.


7. Sirva com arroz branco, batata corada ou cozida no próprio molho.

Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".

O Vídeo ALCATRA AO MOLHO MOSTARDA #ReceitaOxford  Nos encontramos no Canal Receita de Pai aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.