ALCATRA AO MOLHO MOSTARDA #ReceitaOxford
Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.
ALCATRA AO MOLHO DE MALZBIER
INGREDIENTES
- 1 kg de alcatra em bifes
- 1 garrafa de Malzbier (600ml)
- 1 pacote de creme cebola
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de azeite
- 1 colher de mostarda
- 1 cebola média
- Champignon
- Sal
- Pimenta do reino
MODO DE PREPARO
- Tempere os bifes com o sal e a pimenta a gosto.
- Em uma panela de pressão, misture a cerveja preta com o creme de cebola, ainda fora do fogo.
- Em uma panela à parte, coloque a manteiga e o azeite e doure a cebola picada até ficar bem douradinha (não queimada).
- Passe individualmente os bifes que foram temperados para dar uma casquinha crocante.
- Coloque os bifes e a mostarda na panela de pressão reservada com a cerveja e creme de cebola tampe-a e leve ao fogo médio por 40 minutos.
- Após o tempo de cozimento acrescente o champignon.
- Sirva com arroz branco, batata corada ou cozida no próprio molho.
Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é "O que Temos pra Hoje".
O Vídeo ALCATRA AO MOLHO MOSTARDA #ReceitaOxford Nos encontramos no Canal Receita de Pai aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.
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