QUIBE DE FORNO RECHEADO COM REQUEIJÃO
Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.
QUIBE DE FORNO DE BERINJELA RECHEADO COM RICOTA .
INGREDIENTES
- 4 berinjelas grandes
- 2 copos bem cheios de trigo para quibe
- 1 cebola grande
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de azeite
- 2 maços grandes de hortelã
- 1/2 xícara de salsa picadinha
- 1/2 xícara de cebolinha picadinha
- 1 colher de sopa de ervas finas ou temperinhos verdes (opcional)
- 2 tabletes de caldo knorr sabor carne
- 2 colheres de alho picadinho e frito e sequinho (pode ser do comprado pronto)
- 10 azeitonas picadinhas
- Sal e pimenta a gosto
- 10 azeitonas picadinhas
- 1 ricota pequena
MODO DE PREPARO
- Retirar as cascas das beringelas, cortá-las em cubinhos e temperá-los com o alho fritinho, salsa e cebolinha picadinha.
- Colocar 2 colheres de azeite, sal e pimenta a gosto, misturar bem e levar ao forno à 250° até que fiquem douradinhas, reserve.
- Ferva 350 ml de água e dissolva nela 2 tabletes de caldo Knorr sabor carne e 2 copos bem cheios de trigo para quibe, mexa bem (reserve).
- Esfarele a ricota, tempere com sal e ervas finas ou temperinhos verdes (reserve).
- Em um recipiente grande, coloque as berinjelas que foram assadas, misture o trigo para quibe, a cebola picadinha, a hortelã picadinha, 3 colheres de azeite, ovos, as azeitonas, sal e pimenta a gosto.
- Misture bem como se faz com a massa tradicional do quibe.
MONTAGEM DO PRATO:
- Unte bem um pirex com azeite, coloque a metade da massa, por cima coloque a ricota temperada.
- Cubra com o restante da massa, coloque um fio de azeite por cima e decorre ao seu gosto.
- Forno à 250°, por aproximadamente 50 minutos.
Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é "O que Temos pra Hoje".
O Vídeo QUIBE DE FORNO RECHEADO COM REQUEIJÃO Nos encontramos no Canal Receita de Pai aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.
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