Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.
CUPCAKES DE BAUNILHA
INGREDIENTES
INGREDIENTES DA MASSA:
- 125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
- 125g de açúcar
- 125g de manteiga
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento
INGREDIENTES DO RECHEIO:
- 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
- 1/2 lata de creme de leite
INGREDIENTES DA COBERTURA:
- 150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
- 1 claras
- Suco de 1/2 limão
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO DA MASSA:
- junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira.
- Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher ou fouet.
- Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem).
- Leve para assar em forno quente por 20 minutos.
- Espere esfriar, de preferência em uma grade.
- Quando estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena.
- Trabalhe com muito cuidado para que ele não quebre.
- Após remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê.
DICA:
- Não se preocupe se você não tem assadeira para assar muffins e cupcakes.
- Pode levar ao forno apenas no papel.
- Use três ou quatro forminhas de papel para cada bolinho, assim não corre o risco de abrir e ficar deformado.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
- Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Para derreter o chocolate no (micro-ondas), programa a potência média e leve ao (micro-ondas) por 1 minutos.
- Retire, mexa com uma colher e volte por mais 1 minuto.
- Se não quiser rechear com chocolate, você pode usar doce de leite cremoso ou geleias.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
- Bata as claras em neve, junte o açúcar e o limão.
- Espalhe sobre os bolinhos e salpique confeitos coloridos.
Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é "O que Temos pra Hoje".
O Vídeo Cupcakes recheado de DOCE DE LEITE / Receita simples Nós encontramos no Canal Receitas da Dinda aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.
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