QUINDÃO - QUINDIM SUPER SIMPLES E FÁCIL
Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.
QUINDIM BOM À BEÇA
INGREDIENTES:
- 14 gemas peneiradas
- 1 ovo inteiro, porém com a gema peneirada
- 100 g de coco seco natural ralado (caso não tenha a fruta, pode ser o tradicional dos mercados. Escolha o que não for adoçado)
- 100 g de manteiga
- 400 g de açúcar refinado manteiga e açúcar para untar as forminhas
MODO DE PREPARO:
- Unte as forminhas com manteiga e açúcar e reserve.
- Com a batedeira, misture o açúcar e a manteiga até ficar clarinho.
- Acrescente o coco ralado, as gemas e o ovo inteiro (todas as gemas peneiradas) e misture bem.
- Encha as forminhas até a boca (não vai transbordar!) e reserve por 1 hora para que o coco fique separado do líquido.
- Preaqueça o forno no máximo e quando for colocar os quindins deixem nos 200º C.
- Os quindins devem ser cozidos em banho-maria e você deve usar uma prateleira bem próxima do fogo.
- Não precisa cobrir com papel-alumínio.
- Quando o coco estiver bem douradinho (bem douradinho mesmo!) o quindim está pronto.
- Retire a forma do forno e com a ajuda de uma faca sem ponta retire os quindins ainda quentes das formas (se esfriar vai grudar na forma).
- Sirva quente ou frio.
- Os quindins podem ser congelados em embalagens individuais, vedadas com papel-filme.
- Espero de coração que gostem!
Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer.
O Vídeo QUINDÃO - QUINDIM SUPER SIMPLES E FÁCIL Nos encontramos no Canal Receita de Pai aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.
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