ROCAMBOLE SEM FORNO COMO VOCÊ NUNCA VIU

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ROCAMBOLE SEM FORNO COMO VOCÊ NUNCA VIU


Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

ROCAMBOLE DE FORNO


INGREDIENTES:


  • 3 tabletes de fermento biológico (15 g cada)

  • 1 xícara de leite morno

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 2 ovos

  • 3/4 de xícara de óleo

  • 1 pitada de sal

  • 4 a 5 xícaras de farinha de trigo

  • 1 gema de ovo ligeiramente batida para pincelar


RECHEIO:


  • 3 tomates grandes sem pele cortados em cubinhos

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 1/2 colher de sopa de vinagre

  • Sal e orégano a gosto

  • 300 g de presunto cortado em fatias finas

  • 300 g de mussarela cortada em fatias finas


MODO DE PREPARO:


  1. Dissolva o fermento no leite com o açúcar.

  2. Em uma tigela grande misture os ovos com o óleo e o sal.

  3. Junte o fermento dissolvido e acrescente a farinha pouco a pouco, mexendo sem parar.

  4. Quando a massa ganhar consistência, coloque sobre uma superfície lisa e polvilhada e amasse, adicione mais farinha até que solte das mãos.

  5. Sove bem, volte a massa para a tigela cubra com um pano e deixe descansar em lugar protegido de corrente de ar (pode ser dentro do forno desligado), até dobrar de volume por cerca de 1 hora.


RECHEIO:


  1. Tempere o tomate picado com azeite, vinagre, sal e orégano a gosto.

  2. Divida a massa em 2 partes, coloque uma delas sobre uma superfície polvilhada com farinha e abra com rolo de macarrão, no formato de um retângulo, sem deixar uma espessura muito grossa.

  3. Por cima distribua a metade do tomate, do presunto e da mussarela, deixando um espaço livre de 1 cm nas bordas.

  4. Enrole, como rocambole, comece pelo lado mais comprido e depois feche as laterais, dobrando-as para baixo para não vazar o receio.

  5. Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com a gema (se quiser polvilhe orégano ou queijo ralado) repita o processo com a outra parte da massa.

  6. Leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por 40 minutos até dourar.


Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer.

O Vídeo ROCAMBOLE SEM FORNO COMO VOCÊ NUNCA VIU  Nós encontramos no Canal Receita de Pai aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.

ROCAMBOLE SEM FORNO COMO VOCÊ NUNCA VIU









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Receitinhas da Léia: ROCAMBOLE SEM FORNO COMO VOCÊ NUNCA VIU
ROCAMBOLE SEM FORNO COMO VOCÊ NUNCA VIU
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