TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE - SOBREMESA ESPECIAL
Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.
TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE COM CHANTILLY
INGREDIENTES
Massa:
- 1 pacote de bolacha de maisena
- 2 colheres de achocolatado em pó
- 100 g de manteiga sem sal tradicional
Mousse de chocolate:
- 300 g de chocolate meio amargo
- 100 g de chocolate ao leite
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 3 claras
Chantili:
- 1 caixa de creme de leite fresco ou chantili
MODO DE PREPARO
Massa:
- Triture a bolacha no liquidificador ou processador.
- Em um recipiente, adicione a bolacha triturada, o chocolate e a manteiga e misture até que forme uma massa homogênea.
- Cubra o fundo e as laterias da forma com fundo removível, com uma camada fina de massa até uns 5 cm de altura.
- Asse por, cerca de, 10 minutos em forno preaquecido a 180º C e não desenforme.
Mousse:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no (microondas).
- Adicione ao chocolate derretido, o creme de leite e misture bem.
- Bata as 3 claras em neve (ponto de fio ou que esteja bem consistente) e misture suavemente com a mistura anterior, sempre de baixo para cima para que o mousse fique bem aerado.
- Montagem:
- Opcional: adicione bombons picados ou mini-bis, no fundo da massa.
- Despeje a mousse de chocolate na massa e leve à geladeira por 1 hora.
- Retire da geladeira e coloque o chantilly batido por cima do (mousse).
- Espere gelar por mais 2 horas e desenforme.
- Decore com chocolate derretido como quiser.
Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é "O que Temos pra Hoje".
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