BOLO GELADO DE CHOCOLATE COM MORANGOS !!! RECEITINHAS COM AMOR...

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Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.


BOLO GELADO DE CHOCOLATE COM MORANGOS


INGREDIENTES



  • 2 caixas de morango


CREME:



  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite

  • 2 colheres de sopa rasas de maizena

  • 3 colheres de sopa de chocolate do padre


COBERTURA:



  • 1 lata de creme de leite previamente gelado, sem soro

  • 4 colheres de sopa de chocolate do padre

  • 3 colheres de sopa de açúcar


BOLO DE CHOCOLATE:



  • 3 ovos (claras em neve e gemas separadas)

  • 1 1/2 xícaras de chá de açúcar

  • 1/2 xícara de chá de margarina

  • 1/2 chá de leite

  • 1/2 chá de água

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • Margarina e farinha de trigo para untar


MODO DE PREPARO


BOLO DE CHOCOLATE:



  1. Na batedeira, bater as gemas e o açúcar até virar um creme.

  2. Juntar a margarina e bater por cerca de 5 minutos.

  3. Acrescentar o leite e água intercalando com a farinha e o chocolate em pó.

  4. Adicione o sal.

  5. Juntar as claras em neve e o fermento, mexendo delicadamente.

  6. Colocar em forma untada.

  7. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.


PREPARO DOS MORANGOS:



  1. Cortar em fatias e separar alguns para decorar.

  2. Os fatiados, colocar em uma vasilha e acrescentar 2 a 3 colheres de sopa rasa de açúcar e misturar.


CREME:



  1. Dissolva a maisena antes no leite depois misture tudo em uma panela e leve ao fogo até que o creme fique com uma consistência firme e desprenda de leve da panela.

  2. Fará um montão de bolhas, quando a bolha baixar e desprender é o sinal para desligar.

  3. Sempre mexer para não empelotar.

  4. Depois de frio, acrescentar 1 lata de creme de leite sem soro que deve estar previamente gelado e misturar.


COBERTURA:



  1. Bater na batedeira por 3 minutos o creme de leite com 4 colheres de sopa de chocolate do padre e 3 colheres de sopa de açúcar.


MONTAGEM:



  1. Em uma marinex, cortar o bolo em fatias e montar da seguinte maneira: bolo, morangos com a calda de açúcar, creme, bolo, cobertura e morangos para decorar.

  2. Sirva gelado.


 

 

Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".

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