BOLO PUDIM chocolate / Receita simples

Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

BOLO PUDIM DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

CALDA:

• 1 1/2 xícara de açúcar


• 1/2 xícara de água

PUDIM:

• 1 lata de leite condensado


• a mesma medida da lata de leite integral


• 3 ovos


• 1 colher rasa de maisena


• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado (tem que ser de boa qualidade)

BOLO:

• Aqui você pode fazer a receita do bolo de chocolate que quiser! Neste caso, geralmente eu faço o bolo de caixinha da Dona Benta ou Fleischmann. Ficam perfeitos! Ou você pode fazer esta receita que dá super certo:

MASSA:

• 2 copos (tipo americano) de açúcar


• 2 copos(tipo americano) de trigo


• 6 colheres de sopa de chocolate em pó


• 1 colher de sopa de fermento em pó


• 6 ovos

MODO DE PREPARO

CALDA:

1. Leve ao fogo o açúcar mexendo sempre. Quando estiver em ponto de caramelo, acrescente a água e deixe derreter novamente em fogo baixo. Quando mais ferver, mais consistente fica. Ela deve ficar semelhante a calda do pudim tradicional. Despeje a calda sobre a forma de pudim (aquela com furo no meio)

PUDIM:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

BOLO:

1. Junte o trigo com o chocolate em pó, o fermento em passe pela peneira. Reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e as gemas e bata por uns 8 minutos ovos com o açúcar, até formar uma espuma branca. Acrescente aos poucos o trigo reservado. Misture bem, e de maneira delicada. Reserve.

MONTAGEM:

1. Coloque a massa do pudim sobre a forma já com a calda, em seguida coloque a massa do bolo. Pode acontecer das massas se misturarem, mas não se preocupe, pois quando ela assar, o bolo e o pudim se separam automaticamente, como mágica! rs


2. Leve em forno pré aquecido em temperatura média por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo asse bem. Desenforme com cuidado, e enfeite da forma que desejar. Neste caso, eu usei cerejas, mas também já usei granulados, e até mesmo uma receita tradicional de brigadeiro para cobrir o bolo. Fica divino!

 

 

Viu como essa receita é muito simples, fácil e barato de se fazer, não perca tempo, faça sua receita e convide todos os seus amigos, aproveite e convide eles para compartilhar o nosso site nas redes sociais, ajude-nos a crescer. Isto é tudo pessoal, isso é  "O que Temos pra Hoje".

O Vídeo  BOLO PUDIM chocolate / Receita simples   Nos encontramos no Canal Receitas da Dinda  aconselhamos que você assista o vídeo até o final e se inscreva no canal, Clicando aqui.