BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA - SOBREMESA DE NATAL

BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA - SOBREMESA DE NATAL

Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

BOMBOM DE UVA 

INGREDIENTES

• 700 g de uva thompson


• 2 latas de leite condensado


• 1 e 1/2 caixa de creme de leite


• 1 colher (sopa) de margarina


• 200 g de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

1. Solte as uvas do cacho, lave-as, seque bem e reserve.


2. Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina e leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela.


3. Deixe esfriar, adicione 1/2 caixinha de creme de leite e reserve.


4. Em uma panela, quebre o chocolate em pedaços e leve ao fogo em banho-maria até que esteja completamente derretido.


5. Acrescente o creme de leite e misture bem.


6. Em um refratário, coloque todo o creme branco, forre o creme com as uvas e despeje a ganache de chocolate por cima.


7. Leve à geladeira, decore como desejar e sirva gelado.


8. Bom apetite!