BOLO CARAMELADO DE BANANA

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BOLO CARAMELADO DE BANANA



Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.

BOLO CARAMELADO DE BANANA


INGREDIENTES


MASSA:



  • 4 ovos

  • ¾ xícara de chá de óleo

  • 1 xícara de chá de suco de laranja

  • 2 xícaras de chá de açúcar

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó


CARAMELO:



  • 1 xícara de chá de açúcar

  • ¼ xícara de chá de água

  • ½ colher de chá de suco de limão

  • 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento


MODO DE PREPARO



  1. Até obter um caramelo.

  2. Retire do fogo, despeje em uma forma para bolo. Reserve.

  3. Coloque as bananas sobre o caramelo.

  4. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco, o açúcar e bata por 3 minutos, transfira para uma tigela e misture com os demais


  5. Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido por 50 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.

  6. Desenforme e sirva
  7. Para o caramelo, coloque em uma panela o açúcar, a água e o suco. Leve ao fogo médio e cozinhe até obter um caramelo.

  8. Retire do fogo, despeje em uma forma para bolo. Reserve.

  9. Coloque as bananas sobre o caramelo.

  10. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco, o açúcar e bata por 3 minutos, transfira para uma tigela e misture com os demais


  11. Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido por 50 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.

  12. Desenforme e sirva.
BOLO CARAMELADO DE BANANA








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Receitinhas da Léia: BOLO CARAMELADO DE BANANA
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