Farofa de BANANA / Especial de Natal

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Além desse vídeo, nós temos mais uma receita maravilhosa abaixo.


FAROFA DE BANANA


INGREDIENTES:



  • 1/2 embalagem de farinha de mandioca branca crua ou farofa para churrasco temperada

  • 1 cebola

  • Óleo para fritar

  • Bacon, sal, pimenta calabresa, orégano e salsinha a gosto

  • 2 bananas (nanicas ou da terra) picadas em rodelas


MODO DE PREPARO:



  1. Em uma frigideira refogue o bacon até que fique crocante.


  2. Em uma panela funda coloque 1 dedo de óleo e frite bem a cebola picada em pedaços pequenos, até dourar.

  3. Acrescente a farinha (ou branca de mandioca, ou a de churrasco) e misture bem.

  4. Acrescente o bacon e acerte os temperos (sal, se necessário, orégano, pimenta calabresa e o que mais você gostar).

  5. Por último, acrescente a banana picada em rodelas, não muito finas e mexa bem devagar para que a mesma não dissolva.

  6. Sirva com arroz branco e uma carne vermelha.





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Receitinhas da Léia: Farofa de BANANA / Especial de Natal
Farofa de BANANA / Especial de Natal
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